Pancetta rustica metà 3,3 kg - Salumificio Freoni Danzi

La Pancetta Rustica del Salumificio Freoni Danzi (che in questa pagina vi presentiamo in metà forma da 3,3 kg circa) è molto morbida e con un'ottima scioglievolezza. Perfetta se servita tagliata sottile in taglieri misti o accompagnata da pane caldo. Buonissima sulla bruschetta. Ottimo il connubio con un vino fresco e frizzante. La Pancetta Rustica del Salumificio Freoni Danzi è un salume straordinario, a basso contenuto di sale, con un gusto estremamente dolce e di carattere. Questo salume si ricava dalla pancia del maiale e si crea sovrapponendo due pancette, che vengono poi salate e aromatizzate. Al taglio il grasso è di colore bianco, la parte magra rosata. La Pancetta Rustica del Salumificio Freoni Danzi è un salume straordinario, a basso contenuto di sale, con un gusto estremamente dolce e di carattere. Questo salume si ricava dalla pancia del maiale e si crea sovrapponendo due pancette, che vengono poi salate e aromatizzate. Al taglio il grasso è di colore bianco, la parte magra rosata.