Pesto 80 g

Il nostro pesto si può gustare di tre diversi tipi:  Il classico genovese, con un aglio delicato dal profumo minerale, ma allo stesso tempo dolce nel sapore e persistente.  La versione senza aglio, molto simile alla ricetta classica, una variante per chi non ama l'aglio, dando spazio alla leggerezza, sapidità. Il pesto vegano?!? si, da noi puoi provare la variante vegana dove il formaggio viene sostituito da un preparato di frutta secca, lavorata con particolari tecniche di fermentazione, ricche di fermenti probiotici vivi, successivamente aromatizzate con spezie.  L'ingrediente che accomuna i nostri prodotti è sempre il basilico di Prà, dove l'aromaticità ne fa da padrone, una foglia piccola di un verde acceso che riempie il palato con il suo gusto delicato e fresco.