Gomitini – Pasta biologica di semola di Grano duro | Pastificio Minardo
I Gomitini, conosciuti anche come "elbow" per la loro caratteristica forma curva a gomito, sono un formato di pasta corto e versatile. Perfetti per trattenere sughi densi e cremosi grazie alla loro struttura interna, sono ideali in zuppe, insalate di pasta o piatti al forno. Amati da grandi e piccini, uniscono gusto e praticità in ogni ricetta.
Tempo di cottura: 10 min
Pezzi per cartone: 12
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Pastificio Minardo - Grani Antichi Locali, nel Rispetto dell’Ambiente e della Salute delle Persone
Modica, Sicilia, IT
- Started from: May 20, 2024
“Laboratorio di Produzione Artigianale, Certificato Biologico, nato in Sicilia. Produciamo pasta biologica di semola e integrale, con semola di grani antichi siciliani, in numerosi formati che spaziano dalle pastine, particolarmente indicate per lo svezzamento, ai formati speciali sia corti che lunghi. I grani antichi hanno la particolarità di avere un un glutine molto debole, altamente digeribile, che viene assorbito facilmente dall’intestino e non crea disturbi alimentari. ”
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