Dr. Shultz

Dr. Shultz è la DDH IPA di 50&50, birrificio di Varese: una birra che porta in lattina tutta la potenza esplosiva del Double Dry Hopping, perfetta per chi cerca un’esperienza olfattiva intensa e un amaro deciso ma calibrato.Il nome evoca precisione e carattere — e la birra mantiene la promessa: un profilo aromatico dominato da agrumi e frutta tropicale, costruito con la tecnica del doppio dry-hopping che esalta i luppoli senza eccedere nell’amaro. Ogni sorso è un’ondata di gusto, con un finale pulito e persistente.Note di degustazione:. Naso: agrumi, pompelmo, frutta tropicale, note resinose. Bocca: intensa, succosa, amaro deciso e bilanciato, finale secco. Struttura: dorata, media-alta, DDH IPA, luppolata e beverina. Da servire a 6-8°C in un bicchiere a tulipano o pinta americana. Perfetta abbinata a cucina speziata, burger gourmet, formaggi erborinati e fritture croccanti.