CARCIOFINI GESUINO
I carciofini sott’olio marinati “Gesuino” vengono preparati con il carciofo violetto, la nostra vera specialità. Si tratta di un carciofo dolce e versatile, che sottolio mantiene tutta la sua croccantezza e il gusto autentico. È ideale come antipasto, ma può essere utilizzare anche come contorno.
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"Agricoltura, lavoro, impegno, ma anche storia, comunità e tradizione.SAMASSI E IL TERRITORIO DEL MEDIO CAMPIDANO."
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