Panettone Classico Con Canditi Di Arancia Staccia

è un prodotto artigianale confezionato fresco senza conservanti. Sua Maestà il Panettone, Re indiscusso dei grandi lievitati, è caratterizzato da una lavorazione in 3 fasi e 72 ore complessive. La sua complessa lavorazione comprende 4 lievitazioni a tempo e temperatura controllati e due impasti. L'interno si caratterizza da una alveolatura cosparsa di preziosi cubetti di scorzone di arancia Staccia candito e uvetta Sei Corone accompagnatori privilegiati dei sentori aromatici di burro e vaniglia Bourbon del Madagascar. Tradizione e innovazione creano un connubio perfetto per la produzione del Panettone Classico con le due ricchezze più importanti del Re dei Lievitati quali il bilanciamento dei gusti e degli aromi. Ingredienti Farina* di grano tenero 00, Burro* 82% mg, Scorzone di Arancia Staccia Candita 18% (scorzone di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), Uvetta Australiana 6 Corone 11%, Tuorlo d’uovo* fresco CAT. A da galline allevate a terra, Zucchero, Lievito Madre (Farina* e Acqua), Miele Millefiori, Pasta d’arancia Staccia candita, Sale, Bacche di Vaniglia naturale del Madagascar. Ingredienti allergeni* Può contenere tracce di frutta a guscio*, arachidi*, sesamo* e soia*.  PESO 1 kg