Panettone Classico 10 Kg - Scarpato Pasticceria

L’impasto di questo buonissimo Panettone Classico è di colore giallo ma non eccessivamente intenso e presenta un’alveolatura omogenea. È arricchito da uvetta ben distribuita e in superficie presenta una glassa compatta e croccante che sprigiona delicatamente all’assaggio gli aromi di mandorla e amaretto accompagnati dalla morbidezza delle uvette. Il risultando è un panettone perfettamente bilanciato che non appesantisce il palato. Ingredienti scelti e selezionati, lunga lievitazione e passione nella creazione di questo prodotto eccellente. L’impasto di questo buonissimo Panettone Classico è di colore giallo ma non eccessivamente intenso e presenta un’alveolatura omogenea. È arricchito da uvetta ben distribuita e in superficie presenta una glassa compatta e croccante che sprigiona delicatamente all’assaggio gli aromi di mandorla e amaretto accompagnati dalla morbidezza delle uvette. Il risultando è un panettone perfettamente bilanciato che non appesantisce il palato. L'impasto è morbido, burroso e friabile. All'assaggio si sentono aromi di mandorla e dell'uvetta. Non troppo dolce per non stancare. Il profumo è  succulento e invita a gustarne una bella fetta.