Viognier Lazio IGP 2019 - Cantine Capitani

Un bianco elegante e aromatico del Lazio, il Viognier Lazio IGP 2019 della cantina Cantine Capitani nasce da uve Viognier coltivate sulle colline di Trevignano Romano, ai piedi del monte Rocca Romana, in un territorio ricco di minerali che ne esalta la qualità. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e un profilo aromatico che richiama frutti a polpa bianca, agrumi e delicate note floreali, promettendo intensità e finezza. Al palato è morbido e vellutato, con una buona acidità che garantisce equilibrio e freschezza, rendendolo un bianco versatile e piacevole da sorseggiare. Abbinamenti consigliati: piatti di pesce di lago o mare, crostacei, carni bianche e formaggi caprini. Un vino bianco che esprime con eleganza il territorio laziale.