Fichi caramellati 220g - Casa Castellari

Adatti a variegare gelati ed accompagnare formaggi. È consigliato gustarli insieme a formaggi a pasta dura oppure cremosi (come lo squacquerone o crescenza) inoltre si abbinano benissimo con i dolci e sono deliziosi anche sul gelato.     Con ben 12/14 ore di bollitura ed una accurata scelta delle materie prime si può giungere ad una buona qualità del prodotto finale. I Fichi caramellati sono tipici della tradizione contadina romagnola. Prodotto denso con pezzi. L’antica ricetta per preparare degli ottimi fichi caramellati è semplicissima ma con un procedimento scrupoloso e dei tempi di bollitura molto lunghi. Con ben 12/14 ore di bollitura ed una accurata scelta delle materie prime si può giungere ad una buona qualità del prodotto finale. I Fichi caramellati sono tipici della tradizione contadina romagnola. Prodotto denso con pezzi. L’antica ricetta per preparare degli ottimi fichi caramellati è semplicissima ma con un procedimento scrupoloso e dei tempi di bollitura molto lunghi. Aspetto: Bruno scuro con frutta in pezzi Sapore: tipico senza note estranee Odore: tipico senza note estranee