Visciola e Sciroppo 300g - Luca Tenti Visciola del Lupo
Visciola e Sciroppo di Luca Tenti è nientemeno che frutta sciroppata in vasetto. Le visciole si presentano intere con il nocciolo e la polpa presenta una consistenza soda e dal sapore acidulo.
Lo sciroppo, ottenuto naturalmente, si presenta dolciastro con il sentore di visciola. Rispetto ad altri prodotti simili, i contenuti di zuccheri sono ridotti e questo lo rende meno stucchevole e più gradevole.
È ottimo abbinato con gelati e dolci a cucchiaio, ma anche abbinato con formaggi e latticini in genere. Visciola e Sciroppo di Luca Tenti è un prodotto squisito, fatto con visciole intere lavorate entro poche ore dalla raccolta.
Visciola e Sciroppo: come viene fatto
Le visciole appena raccolte vengono selezionate e poi subito lavorate. I frutti interi vengono addizionati con lo zucchero e posti in contenitori chiusi. Avviene una fase di macerazione tra le visciole e lo zucchero e si produce naturalmente uno sciroppo dolce. Il prodotto viene poi invasettato e pastorizzato. Visciola e Sciroppo di Luca Tenti è un prodotto squisito, fatto con visciole intere lavorate entro poche ore dalla raccolta.
Visciola e Sciroppo: come viene fatto
Le visciole appena raccolte vengono selezionate e poi subito lavorate. I frutti interi vengono addizionati con lo zucchero e posti in contenitori chiusi. Avviene una fase di macerazione tra le visciole e lo zucchero e si produce naturalmente uno sciroppo dolce. Il prodotto viene poi invasettato e pastorizzato.

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- Started from: Jan 09, 2024
“Vogliamo portare sulla tua tavola il meglio della produzione enogastronomica italiana. E lo facciamo attraverso quei produttori che fanno del prodotto la ragione di vita. È dedicata a loro una parte del nostro tempo: alla scoperta di nuovi marchi, di nuove storie da raccontare, di nuovi prodotti tipici da assaggiare. Inizia a scoprire tutto il buono culinario d'Italia."