FARRO DECORTICATO bio Val d'Orcia
Farro biologico di varietà Dicocco coltivato nelle verdi colline della Val d’Orcia (Siena)
Tutto il processo produttivo (coltivazione, lavorazione e confezionamento) è effettuato presso l’azienda agricola Grappi Luchino
Il farro è il cereale meno calorico in assoluto e grazie al suo alto contenuto proteico (pari al 15%), combinato con i legumi, è adatto per piatti unici e non troppo calorici.
È inoltre ricco di fibre, utili per rallentare la fame e regolarizzare il transito intestinale.
Per ridurre i tempi di cottura si consiglia l’ammollo per 12 ore
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Villafranca Padovana, Veneto, IT
- Venditore da: mag 21, 2024
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