Radicchio rosso di Treviso IGP sott’olio
Radicchio rosso di Treviso IGP sott’olio: il radicchio viene attentamente selezionato nei campi, raccolto, lavato e tagliato a pezzi. Successivamente viene immerso in una composta di spezie e acido citrico e lasciato marinare per alcuni giorni, durante i quali assorbe tutti i profumi delle spezie. Successivamente viene invasato e conservato sott’olio. Il radicchio rosso di Treviso IGP è un ortaggio estremamente versatile che si consuma in tutte le cucine italiane soprattutto nel periodo invernale. È ricco di potassio, fosforo, ferro, magnesio e calcio. Un prodotto estremamente naturale, ricco di elementi salutari, dal sapore poco amarognolo, esaltato dalla dolcezza dell’Uvetta passa di Zibibbo.
Ingredienti: “Radicchio rosso di Treviso IGP” Tardivo (68%), olio extravergine di oliva (30%), aceto e vino (contengono Solfiti), zucchero, sale, spezie e aromi naturali. Correttore acidità: limone. Peso netto: 290 g. Peso sgocciolato: 180 g;
Potrebbe contenere soia, sedano o loro derivati.
Origine: agricoltura italiana. Ponzano Veneto. TREVISO.
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- Started from: Mar 12, 2024
“Food Box Avoja: Un Percorso Enogastronomico. Ogni mese, trovi un abbinamento diverso di eccellenze tipiche italiane in formato mini, piccolo, medio e grande per una degustazione per 4 persone. Dai prodotti da forno ai formaggi, dai salumi alle conserve, dai paté ai dolci, dalle birre al vino: scegli il formato che fa per te. Selezioniamo costantemente i migliori produttori che offrono i migliori prodotti tipici italiani garantendo unicità, qualità e un’esperienza indimenticabile per le nostre food box."
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