Babà Vasocottura

La bontà del babà artigianale, sempre a portata di mano, grazie alla tecnica della vasocottura! Il dolce della tradizione partenopea viene preparato dal nostro pastry chef Stefano Priolo, che cuoce l'impasto intriso di rum direttamente in appositi vasetti di vetro antibatterici, a chiusura ermetica, utilizzando un forno tradizionale. Questo metodo innovativo garantisce che il babà rimanga umido e succoso, preservando i suoi aromi e profumi fino all'apertura del vasetto. Senza conservanti né emulsionanti, la tecnica sottovuoto permette al prodotto di mantenersi fresco per fino a 24 mesi. Perfetto come idea regalo o per avere sempre un dolce pronto all'occorrenza! I vasetti di vetro sono riutilizzabili e si prestano a molti utilizzi creativi, come porta fiori, porta biscotti e molto altro. PRENOTALO ORA E RICEVILO ENTRO NATALE: ordina subito i tuoi dolci natalizi preferiti e noi li spediremo a inizio dicembre, in modo che entro Natale avrai dei prodotti super freschi.