Mix per pizza - miscela di 5 farine di grani antichi per pizza

Mix per pizza - miscela di grani antichi per pizza Il nostro mix per pizza è una miscela di 5 tipi di farine biotoscana, gentil rosso, abbondanza, frassineto, segale e khorasan, studiata ad hoc per una pizza profumata e fragrante  Questa farina può essere usata anche per pane, pizza, dolci, pasta all'uovo e prodotti da forno.   Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Kcal 344 Proteine (g) 12 Carboidrati (g) 72 di cui Zuccheri (g) 0,3 Grassi (g) 1,8 di cui saturi (g) 0,4 Fibre (g) 3,5 Sale (g) 0,01