Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 250 ml Verde - Biologico e Biodinamico
Pensato per l’uso quotidiano, deriva da una selezione di uve da agricoltura biologica e biodinamica italiane che privilegia Lambrusco e Sangiovese. Ha un profumo intenso e un pungente gusto acidulo che sottende una nota leggermente dolce. Tutta la filiera produttiva controllata dalla Acetaia Guerzoni, in modo da garantire la certezza delle materie prime. Ottenuto dalla sapiente mescolanza di soli due ingredienti Aceto di vino e Mosto Cotto, non contiene nessun tipo di conservante o colorante. Affinato in botti di Rovere.
Acetaia Guerzoni - Pionieri del biologico e dell’agricoltura biodinamica
- Venditore da: mar 12, 2024
“Tre generazioni di amore per la terra e per i suoi frutti. Pionieri di un modo alternativo di fare agricoltura in Italia. Siamo stata tra le prime aziende agricole italiane a coltivare uva biologica e biodinamica e la prima acetaia a produrre Aceto Balsamico di Modena biologico e biodinamico. Basti pensare che Acetaia Guerzoni è certificata biodinamica Demeter dal 1984."
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