Filetti di TONNETTO STRIATO al NATURALE Sicilia
Il Tonnetto Striato di Nonno Peppino, viene viene catturato vicino alle coste siciliane (Pescato di Sicilia) del Mare Mediterraneo (zone FAO 37.1.3 - 37.2.2) con il palangàro, metodo di pesca sostenibile (pesca selettiva che salvaguardia le altre specie marine).
Ha un peso fra gli 8-15 kg, non contiene mercurio e altri metalli pesanti in quantità rilevabili.
Caratteristica è la carne rosata, simile a quella del Tonno Rosso, di elevato contenuto proteico e digeribile.
La pesca avviene da giugno a settembre.
Il tonno viene lavorato artigianalmente, nel rispetto della più antica tradizione e messo in commercio dopo una lunga stagionatura di almeno 3 o 4 mesi.
Vivi al Naturale - Prodotti ITALIANI a Filiera Corta e Sostenibile
Villafranca Padovana, Veneto, IT
- Venditore da: mag 21, 2024
“Selezioniamo i Prodotti da Agricoltori e Produttori Italiani rispettando la Natura. Siamo un’impresa familiare 100% italiana, attiva dal 2019. Il nostro obiettivo è offrirti una scelta più semplice e sicura, tra le tante disponibili online: ti proponiamo solo i migliori prodotti alimentari italiani, BUONI e NATURALI, selezionati con serietà e passione. ”
Italiano
