Pallotte Cacio e Uova

Pallotte Cacio e uova: Le Pallotte Cacio e Ova sono un’autentica espressione della cucina contadina molisana, un piatto ricco di storia e tradizione, nato dall’ingegno di trasformare ingredienti semplici in una vera delizia. Realizzate artigianalmente in un piccolo laboratorio molisano, queste morbide polpette sono preparate con una combinazione sapiente di formaggio, pane e uova, legati dall’aroma del prezzemolo e insaporiti con un tocco di cipolla e sale. Dopo essere state modellate con cura, le pallotte vengono immerse in una salsa di pomodoro vellutata, che ne avvolge la consistenza soffice con un gusto avvolgente e leggermente acidulo, creando un perfetto equilibrio tra sapidità e dolcezza. La cottura lenta permette agli ingredienti di amalgamarsi alla perfezione, regalando un boccone irresistibile ad ogni assaggio. Le Pallotte Cacio e Ova sono un secondo piatto ricco e appagante. Questa specialità contadina è un vero omaggio ai sapori genuini del Molise. Ingredienti: salsa di pomodoro, formaggio, pane, UOVA, prezzemolo, olio di semi di girasole, cipolla, sale. Peso Netto: 250 g.