Fagiolo Zolfino Cotto al Fiasco
Caratteristiche: Le dimensioni dello Zolfino sono piccole, la forma è leggermente panciuta, la buccia è fine e la consistenza è burrosa, sapore delicato e persistente, si scioglie in bocca.
Confezione in vendita barattolo: 350 gr (peso netto)

Le Fontacce - L’Olivetum dei latini, sugli antichi muretti a secco
Loro Ciuffenna, Toscana, IT
- Venditore da: gen 28, 2025
“Antico Podere toscano immerso fra gli Ulivi. Produzione Biologica di Olio Extravergine di Oliva, Fagioli Zolfini, Cece Piccino e Giaggiolo, coltivati su gli antichi muretti a secco che sorreggono le pendici del Monte Pratomagno.”