La Collina dei Melograni nasce da un sogno del suo proprietario Mario Promontorio
Nato e cresciuto a Roma nel 1962 ha sempre avuto la passione per la naturae per la riscoperta della campagna, considerata da lui il fulcro per la rinascita della società. La proprietà, circa 10 HA, è stata acquistata nel 2014 e con grande impegno è stata prima completamente bonificata sia dal punto di vista ambientale che edilizio, successivamente è stata poi riconvertita la destinazione a frutticola.
L’azienda punta ad un futuro totalmente eco sostenibile, anche dal punto di vista energetico, per questo parte dal biologico, per una coltivazione genuina per l’uomo e rispettosa per la natura, portando il consumatore ad una riscoperta dei sapori autentici della terra.
La nostra azienda è curata da una conduzione familiare attenta al dettaglio in ogni suo aspetto, progettata dal completo restauro della precedente struttura e seguita personalmente dal proprietario, il quale fedele al suo ideale di cura del prossimo si è occupato in prima persona della piantagione.
E’ nostra convinzione che lasceremo un mondo migliore solo con un utilizzo equilibrato, rispettoso e in armonia con le risorse che la natura ci mette a disposizione, da qui la scelta di aderire al metodo biologico, che richiede certamente un notevole dispendio di risorse, economiche e di tempo dedicato, in più rispetto alla coltivazione convenzionale, ma che da, in cambio, la consapevolezza di aver fatto del bene al pianeta.