Torta cioccolato bianco e lampone
QUESTO PRODOTTO È DISPONIBILE SOLO PER IL RITIRO PRESSO LA PASTICCERIA DI SAN SEBASTIANO DA PO.
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La torta cioccolato bianco e lampone è un connubio che piace a grandi e piccini. La dolcezza del cioccolato bianco incontra il sapore deciso del lampone che vi lascerà in bocca una piacevole e fresca sensazione, mentre il Pan di Spagna alle mandorla e il croccante vi doneranno quella parte golosa che vi farà sognare fino all’ultima fetta.
AVVISO: Tutti i prodotti Fabrizio Galla sono interamente artigianali.
Formato:
8/ 10 persone
4/5 persone
Ingredienti: PANNA fresca, Cioccolato bianco (cacao min. 30,5%) [Zucchero, Burro di cacao, LATTE scremato in polvere, Grasso del LATTE, Emulsionante [Lecitina di SOIA], Aroma naturale di vaniglia], Zucchero semolato, Purea di lampone, LATTE fresco intero, Zucchero grezzo di barbabietola, Acqua, BURRO, MANDORLE, Farina di MANDORLE, Zucchero a velo [Zucchero, Amido di mais], Sciroppo di glucosio disidratato 34DE, ALBUME, Farina di GRANO tenero tipo "00", Pasta di MANDORLE pelate dolci, Tuorlo d'UOVO, Burro di cacao, UOVA, Gelatina animale, Colorante rosso, Gelatina istantanea, Lamponi
può contenere: An. Solforosa, Arachidi, Frutta a guscio (nocciole, noci macadamia, pistacchi), Sesamo
Valori nutrizionali per 100g: Energia 1486kJ / 356kcal, Grassi 22g, di cui Acidi Grassi Saturi 10g, Carboidrati 34g, di cui Zuccheri 27g, Proteine 5,5g, Sale 0,07g
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Pasticceria Fabrizio Galla - Master Pastry Chef & Chocolatier
San Sebastiano Da Po, Piemonte, IT
- Venditore da: set 09, 2024
“Dalla tradizione della pasticceria piemontese, un ritorno ai gusti autentici. Insignita delle "Tre Torte" dalla Guida Pasticceri & Pasticcerie di Gambero rosso, troverai dolci tipici piemontesi, confetteria, cioccolateria, mignon, pasticceria dolce e salata, gelateria, torte di altissima qualità, per offrire costantemente l'eccellenza, punto di forza della produzione totalmente artigianale.”