Dulse – 100% Alghe

Naturalmente saporita e leggermente dolce, la Dulse essiccata al 100% (Palmaria palmata) è un’alga rossa nota per il suo profilo nutrizionale equilibrato, l’elevato contenuto di fibre e il suo naturale sapore umami. Grazie alla sua consistenza morbida una volta reidratata e al gusto distintivo, la dulse è estremamente versatile in cucina. Si presta perfettamente a zuppe, insalate, piatti di riso e verdure, ma anche come condimento naturale, aggiungendo profondità e carattere senza sovrastare gli altri ingredienti. Raccolta con cura ed essiccata delicatamente, la nostra dulse non contiene additivi né conservanti: solo alga pura, coltivata in modo sostenibile in Europa.