Spumante Rosè Brut Melachecca

Vitigni: 100% Sangiovese Terreno: Ricco di tufo, galestro e alberese Sistema di allevamento: guyot Densità di impianto: 5.000 ceppi h/a Vinificazione: Pressatura a grappolo intero a cui segue fermentazione alcoolica a temperatura controllata. La spumantizzazione awiene in autoclave e successivamente si procede con l'imbottigliamento. Temperatura di servizio: 8°C Gradazione alcolica: 11,5% Vol. Caratteristiche organolettiche: Colore rosa delicato, dai profumi floreali e agrumati con spiccate note di lampone. Al palato è fresco e armonico con un perlage fine e cremoso.