Specialità a base di farina di lenticchie rosse bio gr. 250

Prezzo: €2.60

Venduto da: BioToscana - Prodotti Biologici

La pasta con farina di lenticchie rosse, ha dei valori nutrizionali molto apprezzabili, si presta a ricette di primi piatti deliziosi. Fusilli di lenticchie rosse Biotoscana, pasta senza glutine, appositamente formulata per le persone intolleranti al glutine ma non adatta per chi è affetto da celiachia perchè prodotte in uno stabilimento che lavora anche cereali. Modalità d'uso Far bollire 1 litro d'acqua, salare, aggiungere 100 g di pasta. Lasciar cuocere per il tempo indicato, sciacquare in acqua fredda e scolare. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto (max. 25ºC), lontano da fonti di calore e luce diretta. Ingredienti 100% farina di lenticchie rosse*. *Ingredienti da agricoltura biologica. Valori nutrizionali medi per 100g Valore energetico........................312 Kcal Grassi / Lipidi.................................1.8 g Acidi grassi saturi.........................0.4 g Glucidi / Carboidrati....................49 g Zucchero.........................................1.4 g Fibra alimentaria.............................6 g Proteine...........................................22 g Sale.................................................0.01 g

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BioToscana - Prodotti Biologici

Pitigliano, Toscana, IT

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Venditore da: set 07, 2023

“Conosciamo la terra perchè la coltiviamo da GENERAZIONI. L’azienda coltiva esclusivamente e rigorosamente varietà di grano di antica origine e notevole è anche la produzione di legumi che vengono adottati nel sistema di rotazione quali lenticchie, ceci, ceci neri, coltivate sempre e solo secondo le metodologie dell’agricoltura biologica. Per darvi il meglio della qualità e genuinità dei prodotti, il signor Andrea Funghi, segue accuratamente in prima persona tutte le fasi di coltivazione, di produzione e delle relative trasformazioni in prodotti come farine, pasta artigianale e altri derivati dei cereali. Dal 2016 l’azienda si è fornita di un mulino a macine a pietra (con certificazione biologica ICEA) per la trasformazione dei grani antichi in farine integrali e semi-integrali (setacciate con buratto).”